07
07
07
Bởi Hygge Việt
Mách bạn các bước pha cà phê với dụng cụ V60
“V60 là 1 dụng cụ pha chế cà phê nổi tiếng được làm từ đủ các loại vật liệu khác nhau từ thủy tinh, gốm cho đến kim loại và nhựa. Nguồn gốc tên V60 bắt nguồn từ việc dụng cụ pha chế này có hình nón với 1 góc 60 độ“
“…chiếc phễu V60 vượt qua ranh giới của dụng cụ cà phê, trở thành sự hội tụ của cả tri thức và nghệ thuật…”
Xem thêm
26
06
06
Bởi Hygge Việt
Làm thế nào để pha chế cà phê thủ công bằng ấm Moka?
Bình Moka được đặt trên bếp và khi nước sôi, áp suất hơi nước đẩy nước qua cà phê và vào ngăn trên cùng, tạo ra một loại cà phê đậm đặc tương tự như cà phê espresso.
Xem thêm